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キリン 別格 塩サイダー南高梅ってなに?

 

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1歩:Q,キリン 別格 塩サイダー南高梅ってなに?

別格らしいです。素材や手間にかける制約を、外しちゃったらしいです。やれる所まで、やり切っちゃったのが別格ブランドみたいです

 
2歩:Q,どんな材料使ってるの?
雪塩みたいです。宮古島の雪塩を使ってるみたいです。雪塩はにがりをそのまま残した製法で、まろやからしいです。ちなみに、にがりはマグネシウムやカリウムが主な成分みたいです

 
3歩:Q,にがりが入ってるってコトは、独特の苦みもあるってコトだよね?
まろやかみたいです。ある一定の温度で製塩すると、苦みがさほど出ず、まろやかになるらしいです
 
別格 塩サイダー南高梅は、雪塩と丁寧に摘んだ和歌山県産の南高梅を100%使用して、出来てるらしいです

 

 
 

 
 

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別格 「塩サイダー南高梅」篇

 
塩サイダー南高梅を持って、金屏風の前でちょこまか出て来る松たか子さん。和歌山県の南高梅と宮古島の雪塩の映像です。松たか子さんが動きながら「・・・・に・・・・と・・・・!」飲みます!満足な顔!「・・・だ!」塩サイダー南高梅を持って言います!「お茶も別格!」

 
 

 
 

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